Буррито (с фасолью и сыром): калорийность и БЖУ
Калории, белки, жиры и углеводы на 100 г и на порцию по справочной базе USDA — и то, что на самом деле меняет цифру у вас на тарелке.
Коротко
Буррито (с фасолью и сыром): в 100 г содержится 205 ккал — 7,4 г белка, 31,2 г углеводов и 6,1 г жиров.
Обычная порция — 1 штука, примерно 220 г — это около 451 ккал.
Это умеренная калорийность — на уровне варёных круп и нежирного мяса.
Пищевая ценность
| Показатель | На 100 г | 1 штука (220 г) |
|---|---|---|
| Калорийность | 205 ккал | 451 ккал |
| Белки | 7,4 г | 16,2 г |
| Углеводы | 31,2 г | 68,7 г |
| Сахара | 1,7 г | 3,8 г |
| Клетчатка | 4,2 г | 9,2 г |
| Жиры | 6,1 г | 13,3 г |
| Насыщенные жиры | 2,3 г | 5,1 г |
| Холестерин | 5 мг | 11 мг |
| Натрий | 563 мг | 1 239 мг |
| Калий | 261 мг | 574 мг |
| Кальций | 124 мг | 273 мг |
| Железо | 2,4 мг | 5,2 мг |
| Витамин C | 0,4 мг | 0,9 мг |
| Вода | 53 г | 117 г |
Калорийность порции
| Порция | Вес | Калорийность | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 штука | 220 г | 451 | 16,2 г | 68,7 г | 13,3 г |
Сфотографируйте вместо того, чтобы искать
Wellix распознаёт продукт на тарелке (буррито), оценивает порцию и записывает калории, белки, жиры и углеводы за секунды. Бесплатный старт на iPhone и Android.
Калорийность по весу
Таблица на случай, если вы знаете вес, но не порцию:
| Количество | Калорийность | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|
| 25 г | 51 | 1,8 г | 7,8 г | 1,5 г |
| 50 г | 103 | 3,7 г | 15,6 г | 3 г |
| 100 г | 205 | 7,4 г | 31,2 г | 6,1 г |
| 150 г | 308 | 11 г | 46,8 г | 9,1 г |
| 200 г | 410 | 14,7 г | 62,5 г | 12,1 г |
| 250 г | 513 | 18,4 г | 78,1 г | 15,1 г |
| 300 г | 615 | 22,1 г | 93,7 г | 18,2 г |
Откуда берутся калории
Калории дают три макронутриента: белки и углеводы — по 4 ккал на грамм, жиры — 9 ккал на грамм. Для продукта «буррито» (с фасолью и сыром) распределение такое:
- Белки: 7,4 г × 4 = 29 ккал — 14% калорий
- Углеводы: 31,2 г × 4 = 125 ккал — 60% калорий
- Жиры: 6,1 г × 9 = 54 ккал — 26% калорий
- Основная часть энергии продукта «буррито» (с фасолью и сыром) приходится на углеводы (60% калорий).
- В нём 4,2 г клетчатки на 100 г — это хороший показатель.
- На 200 ккал можно съесть примерно 100 г.
Насколько точны эти цифры?
Значения на этой странице — справочные средние из базы USDA FoodData Central (выпуск SR Legacy), измеренные на образцах продукта «буррито» в том виде, в каком его продают и готовят в США. Ваша порция будет отличаться: овощи и фрукты зависят от сорта и зрелости, мясо — от отруба и зачистки, а всё приготовленное — от жира и воды, которые оно впитало или потеряло.
Для большинства продуктов цифра на 100 г точна примерно до 10%. Куда больше неопределённости почти всегда в весе того, что лежит на тарелке, и в масле, на котором готовили и которого не видно, — вот что стоит проверить прежде, чем сомневаться в базе данных.
Насколько точны ИИ-приложения для подсчёта калорий? →
Похожие продукты
Ещё в разделе «Фастфуд и готовые блюда» →
Частые вопросы
Буррито: сколько калорий в 100 г?
Буррито (с фасолью и сыром): в 100 г содержится 205 ккал (7,4 г белка, 31,2 г углеводов, 6,1 г жиров) по справочным данным USDA.
Буррито: сколько калорий в одной порции?
Обычная порция — 1 штука, примерно 220 г — это около 451 ккал. Взвесьте свою порцию один раз, чтобы сравнить: порции отличаются сильнее, чем сам продукт.
Буррито: сколько в нём белка?
Буррито (с фасолью и сыром): 7,4 г белка на 100 г — это умеренно. Высокобелковыми обычно считают продукты, в которых больше 15–20 г белка на 100 г или где белок даёт не меньше трети калорий.
Буррито: сколько можно съесть на 200 ккал?
При 205 ккал на 100 г примерно 100 г — это 200 ккал.
Буррито: можно ли посчитать калории по фото?
Да. Приложение-калоризатор по фото, такое как Wellix, распознаёт продукт на тарелке и оценивает порцию по снимку. Оценка точнее всего, когда вы подтверждаете вес или количество и сообщаете приложению то, чего камера не видит: масло, сливочное масло, заправки и соусы.
Источник
Данные о пищевой ценности: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 172039: «Fast foods, burrito, with beans and cheese». Значения на 100 г съедобной части. Вес порций — бытовые меры USDA или типичные торговые размеры; если есть этикетка, ориентируйтесь на неё. Открыть запись USDA.
Wellix предоставляет общую информацию о питании и не является медицинской консультацией. Значения пищевой ценности — справочные средние; конкретные продукты отличаются. Проконсультируйтесь с квалифицированным медицинским специалистом перед существенными изменениями рациона.
Сфотографируйте вместо того, чтобы искать
Wellix распознаёт продукт на тарелке (буррито), оценивает порцию и записывает калории, белки, жиры и углеводы за секунды. Бесплатный старт на iPhone и Android.
