Кешью (сырой): калорийность и БЖУ
Калории, белки, жиры и углеводы на 100 г и на порцию по справочной базе USDA — и то, что на самом деле меняет цифру у вас на тарелке.
Коротко
Кешью (сырой): в 100 г содержится 553 ккал — 18,2 г белка, 30,2 г углеводов и 43,9 г жиров.
Обычная порция — 1 горсть, примерно 30 г — это около 166 ккал.
Это очень калорийный продукт: даже небольшое количество даёт много энергии, и его легко недосчитать.
Пищевая ценность
| Показатель | На 100 г | 1 горсть (30 г) |
|---|---|---|
| Калорийность | 553 ккал | 166 ккал |
| Белки | 18,2 г | 5,5 г |
| Углеводы | 30,2 г | 9,1 г |
| Сахара | 5,9 г | 1,8 г |
| Клетчатка | 3,3 г | 1 г |
| Жиры | 43,9 г | 13,2 г |
| Насыщенные жиры | 7,8 г | 2,3 г |
| Холестерин | 0 мг | 0 мг |
| Натрий | 12 мг | 4 мг |
| Калий | 660 мг | 198 мг |
| Кальций | 37 мг | 11 мг |
| Железо | 6,7 мг | 2 мг |
| Витамин C | 0,5 мг | 0,2 мг |
| Вода | 5 г | 2 г |
Калорийность порции
| Порция | Вес | Калорийность | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 горсть | 30 г | 166 | 5,5 г | 9,1 г | 13,2 г |
| 1 чашка (US cup) | 137 г | 758 | 25 г | 41,4 г | 60,1 г |
Сфотографируйте вместо того, чтобы искать
Wellix распознаёт продукт на тарелке (кешью), оценивает порцию и записывает калории, белки, жиры и углеводы за секунды. Бесплатный старт на iPhone и Android.
Калорийность по весу
Таблица на случай, если вы знаете вес, но не порцию:
| Количество | Калорийность | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|
| 25 г | 138 | 4,6 г | 7,5 г | 11 г |
| 50 г | 277 | 9,1 г | 15,1 г | 21,9 г |
| 100 г | 553 | 18,2 г | 30,2 г | 43,9 г |
| 150 г | 830 | 27,3 г | 45,3 г | 65,8 г |
| 200 г | 1 106 | 36,4 г | 60,4 г | 87,7 г |
| 250 г | 1 383 | 45,6 г | 75,5 г | 109,6 г |
| 300 г | 1 659 | 54,7 г | 90,6 г | 131,6 г |
Откуда берутся калории
Калории дают три макронутриента: белки и углеводы — по 4 ккал на грамм, жиры — 9 ккал на грамм. Для продукта «кешью» (сырой) распределение такое:
- Белки: 18,2 г × 4 = 73 ккал — 12% калорий
- Углеводы: 30,2 г × 4 = 121 ккал — 21% калорий
- Жиры: 43,9 г × 9 = 395 ккал — 67% калорий
- Основная часть энергии продукта «кешью» (сырой) приходится на жиры (67% калорий).
- При 18,2 г белка на 100 г это высокобелковый продукт.
- Это 3,3 г белка на 100 ккал — полезная цифра, если ваша цель — белок.
- В нём 3,3 г клетчатки на 100 г — это хороший показатель.
- На 200 ккал можно съесть примерно 35 г.
Насколько точны эти цифры?
Значения на этой странице — справочные средние из базы USDA FoodData Central (выпуск SR Legacy), измеренные на образцах продукта «кешью» в том виде, в каком его продают и готовят в США. Ваша порция будет отличаться: овощи и фрукты зависят от сорта и зрелости, мясо — от отруба и зачистки, а всё приготовленное — от жира и воды, которые оно впитало или потеряло.
Для большинства продуктов цифра на 100 г точна примерно до 10%. Куда больше неопределённости почти всегда в весе того, что лежит на тарелке, и в масле, на котором готовили и которого не видно, — вот что стоит проверить прежде, чем сомневаться в базе данных.
Насколько точны ИИ-приложения для подсчёта калорий? →
Похожие продукты
Ещё в разделе «Бобовые, орехи и семена» →
Частые вопросы
Кешью: сколько калорий в 100 г?
Кешью (сырой): в 100 г содержится 553 ккал (18,2 г белка, 30,2 г углеводов, 43,9 г жиров) по справочным данным USDA.
Кешью: сколько калорий в одной порции?
Обычная порция — 1 горсть, примерно 30 г — это около 166 ккал. Взвесьте свою порцию один раз, чтобы сравнить: порции отличаются сильнее, чем сам продукт.
Кешью: сколько в нём белка?
Кешью (сырой): 18,2 г белка на 100 г — это много. Высокобелковыми обычно считают продукты, в которых больше 15–20 г белка на 100 г или где белок даёт не меньше трети калорий.
Кешью: сколько можно съесть на 200 ккал?
При 553 ккал на 100 г примерно 35 г — это 200 ккал.
Кешью: можно ли посчитать калории по фото?
Да. Приложение-калоризатор по фото, такое как Wellix, распознаёт продукт на тарелке и оценивает порцию по снимку. Оценка точнее всего, когда вы подтверждаете вес или количество и сообщаете приложению то, чего камера не видит: масло, сливочное масло, заправки и соусы.
Источник
Данные о пищевой ценности: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 170162: «Nuts, cashew nuts, raw». Значения на 100 г съедобной части. Вес порций — бытовые меры USDA или типичные торговые размеры; если есть этикетка, ориентируйтесь на неё. Открыть запись USDA.
Wellix предоставляет общую информацию о питании и не является медицинской консультацией. Значения пищевой ценности — справочные средние; конкретные продукты отличаются. Проконсультируйтесь с квалифицированным медицинским специалистом перед существенными изменениями рациона.
Сфотографируйте вместо того, чтобы искать
Wellix распознаёт продукт на тарелке (кешью), оценивает порцию и записывает калории, белки, жиры и углеводы за секунды. Бесплатный старт на iPhone и Android.
