Пончик (в глазури): калорийность и БЖУ
Калории, белки, жиры и углеводы на 100 г и на порцию по справочной базе USDA — и то, что на самом деле меняет цифру у вас на тарелке.
Коротко
Пончик (в глазури): в 100 г содержится 421 ккал — 6,1 г белка, 47,9 г углеводов и 22,7 г жиров.
Обычная порция — 1 штука, примерно 60 г — это около 253 ккал.
Это очень калорийный продукт: даже небольшое количество даёт много энергии, и его легко недосчитать.
Пищевая ценность
| Показатель | На 100 г | 1 штука (60 г) |
|---|---|---|
| Калорийность | 421 ккал | 253 ккал |
| Белки | 6,1 г | 3,7 г |
| Углеводы | 47,9 г | 28,8 г |
| Сахара | 22,8 г | 13,7 г |
| Клетчатка | 2,1 г | 1,3 г |
| Жиры | 22,7 г | 13,6 г |
| Насыщенные жиры | 9,5 г | 5,7 г |
| Холестерин | 30 мг | 18 мг |
| Натрий | 316 мг | 190 мг |
| Калий | 102 мг | 61 мг |
| Кальций | 101 мг | 61 мг |
| Железо | 2,4 мг | 1,4 мг |
| Витамин C | 1,2 мг | 0,7 мг |
| Вода | 22 г | 13 г |
Калорийность порции
| Порция | Вес | Калорийность | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 штука | 60 г | 253 | 3,7 г | 28,8 г | 13,6 г |
Сфотографируйте вместо того, чтобы искать
Wellix распознаёт продукт на тарелке (пончик), оценивает порцию и записывает калории, белки, жиры и углеводы за секунды. Бесплатный старт на iPhone и Android.
Калорийность по весу
Таблица на случай, если вы знаете вес, но не порцию:
| Количество | Калорийность | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|
| 25 г | 105 | 1,5 г | 12 г | 5,7 г |
| 50 г | 211 | 3,1 г | 24 г | 11,4 г |
| 100 г | 421 | 6,1 г | 47,9 г | 22,7 г |
| 150 г | 632 | 9,2 г | 71,9 г | 34,1 г |
| 200 г | 842 | 12,3 г | 95,9 г | 45,4 г |
| 250 г | 1 053 | 15,4 г | 119,8 г | 56,8 г |
| 300 г | 1 263 | 18,4 г | 143,8 г | 68,1 г |
Откуда берутся калории
Калории дают три макронутриента: белки и углеводы — по 4 ккал на грамм, жиры — 9 ккал на грамм. Для продукта «пончик» (в глазури) распределение такое:
- Белки: 6,1 г × 4 = 25 ккал — 6% калорий
- Углеводы: 47,9 г × 4 = 192 ккал — 46% калорий
- Жиры: 22,7 г × 9 = 204 ккал — 49% калорий
- Энергия продукта «пончик» (в глазури) распределена между белками, углеводами и жирами довольно равномерно.
- На 200 ккал можно съесть примерно 50 г.
Насколько точны эти цифры?
Значения на этой странице — справочные средние из базы USDA FoodData Central (выпуск SR Legacy), измеренные на образцах продукта «пончик» в том виде, в каком его продают и готовят в США. Ваша порция будет отличаться: овощи и фрукты зависят от сорта и зрелости, мясо — от отруба и зачистки, а всё приготовленное — от жира и воды, которые оно впитало или потеряло.
Для большинства продуктов цифра на 100 г точна примерно до 10%. Куда больше неопределённости почти всегда в весе того, что лежит на тарелке, и в масле, на котором готовили и которого не видно, — вот что стоит проверить прежде, чем сомневаться в базе данных.
Насколько точны ИИ-приложения для подсчёта калорий? →
Похожие продукты
Ещё в разделе «Сладкое, снеки и выпечка» →
Частые вопросы
Пончик: сколько калорий в 100 г?
Пончик (в глазури): в 100 г содержится 421 ккал (6,1 г белка, 47,9 г углеводов, 22,7 г жиров) по справочным данным USDA.
Пончик: сколько калорий в одной порции?
Обычная порция — 1 штука, примерно 60 г — это около 253 ккал. Взвесьте свою порцию один раз, чтобы сравнить: порции отличаются сильнее, чем сам продукт.
Пончик: сколько в нём белка?
Пончик (в глазури): 6,1 г белка на 100 г — это умеренно. Высокобелковыми обычно считают продукты, в которых больше 15–20 г белка на 100 г или где белок даёт не меньше трети калорий.
Пончик: сколько можно съесть на 200 ккал?
При 421 ккал на 100 г примерно 50 г — это 200 ккал.
Пончик: можно ли посчитать калории по фото?
Да. Приложение-калоризатор по фото, такое как Wellix, распознаёт продукт на тарелке и оценивает порцию по снимку. Оценка точнее всего, когда вы подтверждаете вес или количество и сообщаете приложению то, чего камера не видит: масло, сливочное масло, заправки и соусы.
Источник
Данные о пищевой ценности: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 172758: «Doughnuts, yeast-leavened, glazed, enriched (includes honey buns)». Значения на 100 г съедобной части. Вес порций — бытовые меры USDA или типичные торговые размеры; если есть этикетка, ориентируйтесь на неё. Открыть запись USDA.
Wellix предоставляет общую информацию о питании и не является медицинской консультацией. Значения пищевой ценности — справочные средние; конкретные продукты отличаются. Проконсультируйтесь с квалифицированным медицинским специалистом перед существенными изменениями рациона.
Сфотографируйте вместо того, чтобы искать
Wellix распознаёт продукт на тарелке (пончик), оценивает порцию и записывает калории, белки, жиры и углеводы за секунды. Бесплатный старт на iPhone и Android.
