Рисовые хлебцы (без добавок): калорийность и БЖУ
Калории, белки, жиры и углеводы на 100 г и на порцию по справочной базе USDA — и то, что на самом деле меняет цифру у вас на тарелке.
Коротко
Рисовые хлебцы (без добавок): в 100 г содержится 387 ккал — 8,2 г белка, 81,5 г углеводов и 2,8 г жиров.
Обычная порция — 1 штука, примерно 9 г — это около 35 ккал.
Это довольно калорийный продукт, поэтому размер порции имеет значение.
Пищевая ценность
| Показатель | На 100 г | 1 штука (9 г) |
|---|---|---|
| Калорийность | 387 ккал | 35 ккал |
| Белки | 8,2 г | 0,7 г |
| Углеводы | 81,5 г | 7,3 г |
| Сахара | 0,9 г | 0,1 г |
| Клетчатка | 4,2 г | 0,4 г |
| Жиры | 2,8 г | 0,3 г |
| Насыщенные жиры | 0,6 г | 0,1 г |
| Холестерин | 0 мг | 0 мг |
| Натрий | 26 мг | 2 мг |
| Калий | 290 мг | 26 мг |
| Кальций | 11 мг | 1 мг |
| Железо | 1,5 мг | 0,1 мг |
| Витамин C | 0 мг | 0 мг |
| Вода | 6 г | 1 г |
Калорийность порции
| Порция | Вес | Калорийность | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 штука | 9 г | 35 | 0,7 г | 7,3 г | 0,3 г |
Сфотографируйте вместо того, чтобы искать
Wellix распознаёт продукт на тарелке (рисовые хлебцы), оценивает порцию и записывает калории, белки, жиры и углеводы за секунды. Бесплатный старт на iPhone и Android.
Калорийность по весу
Таблица на случай, если вы знаете вес, но не порцию:
| Количество | Калорийность | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|
| 25 г | 97 | 2,1 г | 20,4 г | 0,7 г |
| 50 г | 194 | 4,1 г | 40,8 г | 1,4 г |
| 100 г | 387 | 8,2 г | 81,5 г | 2,8 г |
| 150 г | 581 | 12,3 г | 122,3 г | 4,2 г |
| 200 г | 774 | 16,4 г | 163 г | 5,6 г |
| 250 г | 968 | 20,5 г | 203,8 г | 7 г |
| 300 г | 1 161 | 24,6 г | 244,5 г | 8,4 г |
Откуда берутся калории
Калории дают три макронутриента: белки и углеводы — по 4 ккал на грамм, жиры — 9 ккал на грамм. Для продукта «рисовые хлебцы» (без добавок) распределение такое:
- Белки: 8,2 г × 4 = 33 ккал — 9% калорий
- Углеводы: 81,5 г × 4 = 326 ккал — 85% калорий
- Жиры: 2,8 г × 9 = 25 ккал — 7% калорий
- Основная часть энергии продукта «рисовые хлебцы» (без добавок) приходится на углеводы (85% калорий).
- В нём 4,2 г клетчатки на 100 г — это хороший показатель.
- На 200 ккал можно съесть примерно 50 г.
Насколько точны эти цифры?
Значения на этой странице — справочные средние из базы USDA FoodData Central (выпуск SR Legacy), измеренные на образцах продукта «рисовые хлебцы» в том виде, в каком его продают и готовят в США. Ваша порция будет отличаться: овощи и фрукты зависят от сорта и зрелости, мясо — от отруба и зачистки, а всё приготовленное — от жира и воды, которые оно впитало или потеряло.
Для большинства продуктов цифра на 100 г точна примерно до 10%. Куда больше неопределённости почти всегда в весе того, что лежит на тарелке, и в масле, на котором готовили и которого не видно, — вот что стоит проверить прежде, чем сомневаться в базе данных.
Насколько точны ИИ-приложения для подсчёта калорий? →
Похожие продукты
Ещё в разделе «Сладкое, снеки и выпечка» →
Частые вопросы
Рисовые хлебцы: сколько калорий в 100 г?
Рисовые хлебцы (без добавок): в 100 г содержится 387 ккал (8,2 г белка, 81,5 г углеводов, 2,8 г жиров) по справочным данным USDA.
Рисовые хлебцы: сколько калорий в одной порции?
Обычная порция — 1 штука, примерно 9 г — это около 35 ккал. Взвесьте свою порцию один раз, чтобы сравнить: порции отличаются сильнее, чем сам продукт.
Рисовые хлебцы: сколько в нём белка?
Рисовые хлебцы (без добавок): 8,2 г белка на 100 г — это умеренно. Высокобелковыми обычно считают продукты, в которых больше 15–20 г белка на 100 г или где белок даёт не меньше трети калорий.
Рисовые хлебцы: сколько можно съесть на 200 ккал?
При 387 ккал на 100 г примерно 50 г — это 200 ккал.
Рисовые хлебцы: можно ли посчитать калории по фото?
Да. Приложение-калоризатор по фото, такое как Wellix, распознаёт продукт на тарелке и оценивает порцию по снимку. Оценка точнее всего, когда вы подтверждаете вес или количество и сообщаете приложению то, чего камера не видит: масло, сливочное масло, заправки и соусы.
Источник
Данные о пищевой ценности: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 170250: «Snacks, rice cakes, brown rice, plain, unsalted». Значения на 100 г съедобной части. Вес порций — бытовые меры USDA или типичные торговые размеры; если есть этикетка, ориентируйтесь на неё. Открыть запись USDA.
Wellix предоставляет общую информацию о питании и не является медицинской консультацией. Значения пищевой ценности — справочные средние; конкретные продукты отличаются. Проконсультируйтесь с квалифицированным медицинским специалистом перед существенными изменениями рациона.
Сфотографируйте вместо того, чтобы искать
Wellix распознаёт продукт на тарелке (рисовые хлебцы), оценивает порцию и записывает калории, белки, жиры и углеводы за секунды. Бесплатный старт на iPhone и Android.
