Эгг Макмаффин (McDonald's): калорийность и БЖУ
Калории, белки, жиры и углеводы на 100 г и на порцию по справочной базе USDA — и то, что на самом деле меняет цифру у вас на тарелке.
Коротко
Эгг Макмаффин (McDonald's): в 100 г содержится 228 ккал — 13,6 г белка, 21,7 г углеводов и 9,7 г жиров.
Обычная порция — 1 штука, примерно 137 г — это около 312 ккал.
Это умеренная калорийность — на уровне варёных круп и нежирного мяса.
Пищевая ценность
| Показатель | На 100 г | 1 штука (137 г) |
|---|---|---|
| Калорийность | 228 ккал | 312 ккал |
| Белки | 13,6 г | 18,7 г |
| Углеводы | 21,7 г | 29,7 г |
| Сахара | 2,1 г | 2,9 г |
| Клетчатка | 1,1 г | 1,5 г |
| Жиры | 9,7 г | 13,2 г |
| Насыщенные жиры | 3,6 г | 4,9 г |
| Холестерин | 165 мг | 226 мг |
| Натрий | 617 мг | 845 мг |
| Калий | 173 мг | 237 мг |
| Кальций | 192 мг | 263 мг |
| Железо | 2,3 мг | 3,2 мг |
| Витамин C | 1,2 мг | 1,6 мг |
| Вода | 53 г | 72 г |
Калорийность порции
| Порция | Вес | Калорийность | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 штука | 137 г | 312 | 18,7 г | 29,7 г | 13,2 г |
Сфотографируйте вместо того, чтобы искать
Wellix распознаёт продукт на тарелке (Эгг Макмаффин), оценивает порцию и записывает калории, белки, жиры и углеводы за секунды. Бесплатный старт на iPhone и Android.
Калорийность по весу
Таблица на случай, если вы знаете вес, но не порцию:
| Количество | Калорийность | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|
| 25 г | 57 | 3,4 г | 5,4 г | 2,4 г |
| 50 г | 114 | 6,8 г | 10,8 г | 4,8 г |
| 100 г | 228 | 13,6 г | 21,7 г | 9,7 г |
| 150 г | 342 | 20,5 г | 32,5 г | 14,5 г |
| 200 г | 456 | 27,3 г | 43,3 г | 19,3 г |
| 250 г | 570 | 34,1 г | 54,2 г | 24,2 г |
| 300 г | 684 | 40,9 г | 65 г | 29 г |
Откуда берутся калории
Калории дают три макронутриента: белки и углеводы — по 4 ккал на грамм, жиры — 9 ккал на грамм. Для продукта «Эгг Макмаффин» (McDonald's) распределение такое:
- Белки: 13,6 г × 4 = 55 ккал — 24% калорий
- Углеводы: 21,7 г × 4 = 87 ккал — 38% калорий
- Жиры: 9,7 г × 9 = 87 ккал — 38% калорий
- Энергия продукта «Эгг Макмаффин» (McDonald's) распределена между белками, углеводами и жирами довольно равномерно.
- В нём много натрия: 617 мг на 100 г.
- На 200 ккал можно съесть примерно 90 г.
Насколько точны эти цифры?
Значения на этой странице — справочные средние из базы USDA FoodData Central (выпуск SR Legacy), измеренные на образцах продукта «Эгг Макмаффин» в том виде, в каком его продают и готовят в США. Ваша порция будет отличаться: овощи и фрукты зависят от сорта и зрелости, мясо — от отруба и зачистки, а всё приготовленное — от жира и воды, которые оно впитало или потеряло.
Для большинства продуктов цифра на 100 г точна примерно до 10%. Куда больше неопределённости почти всегда в весе того, что лежит на тарелке, и в масле, на котором готовили и которого не видно, — вот что стоит проверить прежде, чем сомневаться в базе данных.
Насколько точны ИИ-приложения для подсчёта калорий? →
Похожие продукты
Ещё в разделе «Фастфуд и готовые блюда» →
Частые вопросы
Эгг Макмаффин: сколько калорий в 100 г?
Эгг Макмаффин (McDonald's): в 100 г содержится 228 ккал (13,6 г белка, 21,7 г углеводов, 9,7 г жиров) по справочным данным USDA.
Эгг Макмаффин: сколько калорий в одной порции?
Обычная порция — 1 штука, примерно 137 г — это около 312 ккал. Взвесьте свою порцию один раз, чтобы сравнить: порции отличаются сильнее, чем сам продукт.
Эгг Макмаффин: сколько в нём белка?
Эгг Макмаффин (McDonald's): 13,6 г белка на 100 г — это умеренно. Высокобелковыми обычно считают продукты, в которых больше 15–20 г белка на 100 г или где белок даёт не меньше трети калорий.
Эгг Макмаффин: сколько можно съесть на 200 ккал?
При 228 ккал на 100 г примерно 90 г — это 200 ккал.
Эгг Макмаффин: можно ли посчитать калории по фото?
Да. Приложение-калоризатор по фото, такое как Wellix, распознаёт продукт на тарелке и оценивает порцию по снимку. Оценка точнее всего, когда вы подтверждаете вес или количество и сообщаете приложению то, чего камера не видит: масло, сливочное масло, заправки и соусы.
Источник
Данные о пищевой ценности: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 173307: «McDONALD'S, Egg McMUFFIN». Значения на 100 г съедобной части. Вес порций — бытовые меры USDA или типичные торговые размеры; если есть этикетка, ориентируйтесь на неё. Открыть запись USDA.
Wellix предоставляет общую информацию о питании и не является медицинской консультацией. Значения пищевой ценности — справочные средние; конкретные продукты отличаются. Проконсультируйтесь с квалифицированным медицинским специалистом перед существенными изменениями рациона.
Сфотографируйте вместо того, чтобы искать
Wellix распознаёт продукт на тарелке (Эгг Макмаффин), оценивает порцию и записывает калории, белки, жиры и углеводы за секунды. Бесплатный старт на iPhone и Android.
