Chili con carne (in scatola, con fagioli): calorie e valori nutrizionali
Calorie, proteine, carboidrati e grassi per 100 g e per porzione, dalla banca dati di riferimento dell'USDA — e ciò che cambia davvero il numero nel tuo piatto.
In breve
100 g di chili con carne (in scatola, con fagioli) apportano 107 kcal: 5,8 g di proteine, 13,1 g di carboidrati e 3,5 g di grassi.
Una porzione tipica — 1 tazza (US cup), circa 250 g — vale all'incirca 268 kcal.
È una densità calorica moderata, nella stessa fascia dei cereali cotti e della carne magra.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | 1 tazza (US cup) (250 g) |
|---|---|---|
| Calorie | 107 kcal | 268 kcal |
| Proteine | 5,8 g | 14,5 g |
| Carboidrati | 13,1 g | 32,8 g |
| Zuccheri | 1,9 g | 4,7 g |
| Fibre | 3,3 g | 8,3 g |
| Grassi | 3,5 g | 8,7 g |
| Grassi saturi | 1,3 g | 3,1 g |
| Colesterolo | 9 mg | 23 mg |
| Sodio | 449 mg | 1123 mg |
| Potassio | 264 mg | 660 mg |
| Calcio | 33 mg | 83 mg |
| Ferro | 1,3 mg | 3,4 mg |
| Vitamina C | 0,2 mg | 0,5 mg |
| Acqua | 76 g | 189 g |
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 tazza (US cup) | 250 g | 268 | 14,5 g | 32,8 g | 8,7 g |
| 1 ciotola | 350 g | 375 | 20,3 g | 45,9 g | 12,1 g |
Fotografalo invece di cercarlo
Wellix riconosce chili con carne nel tuo piatto, stima la porzione e registra calorie, proteine, carboidrati e grassi in pochi secondi. Gratis per iniziare, su iPhone e Android.
Calorie in base al peso
Usa questa tabella quando conosci il peso ma non la porzione:
| Quantità | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|
| 25 g | 27 | 1,5 g | 3,3 g | 0,9 g |
| 50 g | 54 | 2,9 g | 6,6 g | 1,7 g |
| 100 g | 107 | 5,8 g | 13,1 g | 3,5 g |
| 150 g | 161 | 8,7 g | 19,7 g | 5,2 g |
| 200 g | 214 | 11,6 g | 26,2 g | 6,9 g |
| 250 g | 268 | 14,5 g | 32,8 g | 8,7 g |
| 300 g | 321 | 17,4 g | 39,3 g | 10,4 g |
Da dove vengono le calorie
Le calorie vengono da tre macronutrienti: proteine e carboidrati forniscono 4 kcal per grammo, i grassi 9 kcal per grammo. Per chili con carne (in scatola, con fagioli) la ripartizione è:
- Proteine: 5,8 g × 4 = 23 kcal — 22% delle calorie
- Carboidrati: 13,1 g × 4 = 52 kcal — 49% delle calorie
- Grassi: 3,5 g × 9 = 31 kcal — 29% delle calorie
- L'energia di chili con carne (in scatola, con fagioli) è distribuita in modo abbastanza equilibrato tra proteine, carboidrati e grassi.
- Fornisce 3,3 g di fibre per 100 g, una buona quantità.
- Per 200 kcal puoi mangiarne circa 185 g.
Quanto sono precisi questi numeri?
I valori di questa pagina sono medie di riferimento della banca dati FoodData Central dell'USDA (edizione SR Legacy), misurate su campioni di chili con carne così come vengono venduti e preparati negli Stati Uniti. La tua porzione sarà diversa: frutta e verdura variano per varietà e maturazione, la carne per taglio e rifilatura, e tutto ciò che è cotto per il grasso e l'acqua che ha assorbito o perso.
Per la maggior parte degli alimenti il valore per 100 g è affidabile con un margine di circa il 10%. L'incertezza maggiore è quasi sempre il peso di ciò che hai nel piatto e il grasso di cottura che non si vede: sono le due cose da controllare prima di preoccuparsi della banca dati.
Alimenti simili
Altro in Fast food e piatti pronti →
Domande frequenti
Quante calorie ha 100 g di chili con carne?
100 g di chili con carne (in scatola, con fagioli) apportano 107 kcal (5,8 g di proteine, 13,1 g di carboidrati, 3,5 g di grassi), secondo i dati di riferimento dell'USDA.
Quante calorie ha una porzione di chili con carne?
Una porzione tipica di chili con carne — 1 tazza (US cup), circa 250 g — vale all'incirca 268 kcal. Pesa la tua porzione una volta per vedere come si confronta: le porzioni variano più dell'alimento.
Quante proteine ci sono in chili con carne?
Chili con carne (in scatola, con fagioli): 5,8 g di proteine per 100 g, un valore medio. Sono in genere considerati ricchi di proteine gli alimenti sopra i 15–20 g per 100 g, o in cui le proteine forniscono almeno un terzo delle calorie.
Quanto chili con carne equivale a 200 kcal?
A 107 kcal per 100 g, circa 185 g di chili con carne equivalgono a 200 kcal.
Posso registrare chili con carne con una foto?
Sì. Un'app contacalorie con foto come Wellix riconosce chili con carne nel piatto e stima la porzione dall'immagine. La stima è più precisa quando confermi il peso o il numero di pezzi e dici all'app ciò che la fotocamera non può vedere: olio di cottura, burro, condimenti e salse.
Fonte
Dati nutrizionali: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 172097: «Chili con carne with beans, canned entree». Valori per 100 g di parte edibile. I pesi delle porzioni sono misure casalinghe USDA o formati commerciali comuni; dove c'è un'etichetta, vale l'etichetta. Vedi la scheda USDA.
Wellix fornisce informazioni nutrizionali generali e non costituisce un parere medico. I valori nutrizionali sono medie di riferimento e i singoli alimenti variano. Consulta un professionista sanitario qualificato prima di cambiamenti significativi nella dieta.
Fotografalo invece di cercarlo
Wellix riconosce chili con carne nel tuo piatto, stima la porzione e registra calorie, proteine, carboidrati e grassi in pochi secondi. Gratis per iniziare, su iPhone e Android.
