Involtini primavera fritti (da ristorante): calorie e valori nutrizionali
Calorie, proteine, carboidrati e grassi per 100 g e per porzione, dalla banca dati di riferimento dell'USDA — e ciò che cambia davvero il numero nel tuo piatto.
In breve
100 g di involtini primavera fritti (da ristorante) apportano 250 kcal: 8,3 g di proteine, 27,3 g di carboidrati e 11,9 g di grassi.
Una porzione tipica — 1 unità, circa 85 g — vale all'incirca 213 kcal.
È un alimento piuttosto denso di calorie: la dimensione della porzione conta.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | 1 unità (85 g) |
|---|---|---|
| Calorie | 250 kcal | 213 kcal |
| Proteine | 8,3 g | 7 g |
| Carboidrati | 27,3 g | 23,2 g |
| Fibre | 2,6 g | 2,2 g |
| Grassi | 11,9 g | 10,1 g |
| Grassi saturi | 2,1 g | 1,8 g |
| Colesterolo | 16 mg | 14 mg |
| Sodio | 468 mg | 398 mg |
| Potassio | 165 mg | 140 mg |
| Calcio | 40 mg | 34 mg |
| Ferro | 1,4 mg | 1,2 mg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Acqua | 51 g | 43 g |
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 unità | 85 g | 213 | 7 g | 23,2 g | 10,1 g |
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Calorie in base al peso
Usa questa tabella quando conosci il peso ma non la porzione:
| Quantità | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|
| 25 g | 63 | 2,1 g | 6,8 g | 3 g |
| 50 g | 125 | 4,1 g | 13,6 g | 6 g |
| 100 g | 250 | 8,3 g | 27,3 g | 11,9 g |
| 150 g | 375 | 12,4 g | 40,9 g | 17,9 g |
| 200 g | 500 | 16,6 g | 54,6 g | 23,9 g |
| 250 g | 625 | 20,7 g | 68,2 g | 29,9 g |
| 300 g | 750 | 24,8 g | 81,9 g | 35,8 g |
Da dove vengono le calorie
Le calorie vengono da tre macronutrienti: proteine e carboidrati forniscono 4 kcal per grammo, i grassi 9 kcal per grammo. Per involtini primavera fritti (da ristorante) la ripartizione è:
- Proteine: 8,3 g × 4 = 33 kcal — 13% delle calorie
- Carboidrati: 27,3 g × 4 = 109 kcal — 44% delle calorie
- Grassi: 11,9 g × 9 = 107 kcal — 43% delle calorie
- L'energia di involtini primavera fritti (da ristorante) è distribuita in modo abbastanza equilibrato tra proteine, carboidrati e grassi.
- Per 200 kcal puoi mangiarne circa 80 g.
Quanto sono precisi questi numeri?
I valori di questa pagina sono medie di riferimento della banca dati FoodData Central dell'USDA (edizione SR Legacy), misurate su campioni di involtini primavera fritti così come vengono venduti e preparati negli Stati Uniti. La tua porzione sarà diversa: frutta e verdura variano per varietà e maturazione, la carne per taglio e rifilatura, e tutto ciò che è cotto per il grasso e l'acqua che ha assorbito o perso.
Per la maggior parte degli alimenti il valore per 100 g è affidabile con un margine di circa il 10%. L'incertezza maggiore è quasi sempre il peso di ciò che hai nel piatto e il grasso di cottura che non si vede: sono le due cose da controllare prima di preoccuparsi della banca dati.
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Domande frequenti
Quante calorie ha 100 g di involtini primavera fritti?
100 g di involtini primavera fritti (da ristorante) apportano 250 kcal (8,3 g di proteine, 27,3 g di carboidrati, 11,9 g di grassi), secondo i dati di riferimento dell'USDA.
Quante calorie ha una porzione di involtini primavera fritti?
Una porzione tipica di involtini primavera fritti — 1 unità, circa 85 g — vale all'incirca 213 kcal. Pesa la tua porzione una volta per vedere come si confronta: le porzioni variano più dell'alimento.
Quante proteine ci sono in involtini primavera fritti?
Involtini primavera fritti (da ristorante): 8,3 g di proteine per 100 g, un valore medio. Sono in genere considerati ricchi di proteine gli alimenti sopra i 15–20 g per 100 g, o in cui le proteine forniscono almeno un terzo delle calorie.
Quanto involtini primavera fritti equivale a 200 kcal?
A 250 kcal per 100 g, circa 80 g di involtini primavera fritti equivalgono a 200 kcal.
Posso registrare involtini primavera fritti con una foto?
Sì. Un'app contacalorie con foto come Wellix riconosce involtini primavera fritti nel piatto e stima la porzione dall'immagine. La stima è più precisa quando confermi il peso o il numero di pezzi e dici all'app ciò che la fotocamera non può vedere: olio di cottura, burro, condimenti e salse.
Fonte
Dati nutrizionali: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 167667: «Restaurant, Chinese, egg rolls, assorted». Valori per 100 g di parte edibile. I pesi delle porzioni sono misure casalinghe USDA o formati commerciali comuni; dove c'è un'etichetta, vale l'etichetta. Vedi la scheda USDA.
Wellix fornisce informazioni nutrizionali generali e non costituisce un parere medico. I valori nutrizionali sono medie di riferimento e i singoli alimenti variano. Consulta un professionista sanitario qualificato prima di cambiamenti significativi nella dieta.
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