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食パン(白)のカロリー

USDAの基準データベースに基づく100gあたり・1食分のカロリー、たんぱく質、炭水化物、脂質と、お皿の上で実際に数字を左右するもの。

結論

食パン(白)のカロリーは100gあたり266kcalで、たんぱく質8.9g、炭水化物49.4g、脂質3.3gです。

一般的な1食分(1枚、約29g)はおよそ77kcalです。

カロリー密度がやや高い食品なので、量に注意が必要です。

266
カロリー · 100 g
8.9 g
たんぱく質
49.4 g
炭水化物
3.3 g
脂質

栄養成分表

栄養素100gあたり1枚 (29 g)
カロリー266 kcal77 kcal
たんぱく質8.9 g2.6 g
炭水化物49.4 g14.3 g
糖類5.7 g1.6 g
食物繊維2.7 g0.8 g
脂質3.3 g1 g
飽和脂肪酸0.7 g0.2 g
コレステロール0 mg0 mg
ナトリウム490 mg142 mg
カリウム126 mg37 mg
カルシウム144 mg42 mg
3.6 mg1 mg
ビタミンC0 mg0 mg
水分36 g11 g

1食分のカロリー

1食分重さカロリーたんぱく質炭水化物脂質
1枚29 g772.6 g14.3 g1 g

調べる代わりに、写真を撮るだけ

Wellixはお皿の上の食パンを認識し、量を推定して、カロリー・たんぱく質・炭水化物・脂質を数秒で記録します。iPhoneとAndroidで無料で始められます。

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重さ別のカロリー

重さは分かるけれど1食分の目安が分からないときは、この表を使ってください。

カロリーたんぱく質炭水化物脂質
25 g672.2 g12.4 g0.8 g
50 g1334.4 g24.7 g1.7 g
100 g2668.9 g49.4 g3.3 g
150 g39913.3 g74.1 g5 g
200 g53217.7 g98.8 g6.7 g
250 g66522.1 g123.6 g8.3 g
300 g79826.6 g148.3 g10 g

カロリーの内訳

カロリーは3つの主要栄養素から生まれます。たんぱく質と炭水化物は1gあたり4kcal、脂質は1gあたり9kcalです。食パン(白)の内訳は次のとおりです。

  • たんぱく質: 8.9 g × 4 = 35 kcal — カロリーの13%
  • 炭水化物: 49.4 g × 4 = 198 kcal — カロリーの75%
  • 脂質: 3.3 g × 9 = 30 kcal — カロリーの11%
  • 食パン(白)のエネルギーの大部分は炭水化物由来です(カロリーの75%)。
  • 200kcal分なら約75g食べられます。

調理法による違い

同じ食品でも調理法で変わります。加熱で水分が抜けると100gあたりのカロリーは上がり、油が加わるとさらに上がります。

調理法カロリーたんぱく質炭水化物脂質
食パン(白)このページ2668.9 g49.4 g3.3 g
全粒粉パン(全粒粉)25212.5 g42.7 g3.5 g
ライ麦パン(ライ麦)2598.5 g48.3 g3.3 g
サワードウブレッド(サワードウ)27210.8 g51.9 g2.4 g
マルチグレインブレッド(マルチグレイン)26513.4 g43.3 g4.2 g
ピタパン(ピタ)2759.1 g55.7 g1.2 g
ナン(ナン)2919.6 g50.4 g5.7 g
ベーグル(プレーン)26410.6 g52.4 g1.3 g

この数値はどのくらい正確?

このページの数値は、USDA FoodData Centralデータベース(SR Legacy版)の基準平均値で、米国で販売・調理されている食パンのサンプルを測定したものです。あなたの1食分は必ず異なります。青果は品種と熟度で、肉は部位と脂の処理で、加熱したものは吸収または失われた油分と水分で変わります。

ほとんどの食品で、100gあたりの数値は約10%の範囲で信頼できます。より大きな誤差の原因は、ほぼ常にお皿の上の重さと、目に見えない調理油です。データベースを疑う前に、この2点を確認する価値があります。

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よくある質問

食パン100gのカロリーは?

USDAの基準データによると、食パン(白)100gには266kcal(たんぱく質8.9g、炭水化物49.4g、脂質3.3g)が含まれます。

食パン1食分のカロリーは?

一般的な1食分(1枚、約29g)はおよそ77kcalです。一度ご自身の1食分を量って比べてみてください。食品そのものより、1食分の量のほうがばらつきます。

食パンのたんぱく質はどのくらい?

食パン(白)は100gあたりたんぱく質8.9gで、これは中程度の水準です。100gあたり15〜20g以上、またはカロリーの3分の1以上をたんぱく質が占める食品は、一般に高たんぱく食品とされます。

食パンは何gで200kcalになる?

100gあたり266kcalなので、食パン約75gで200kcalになります。

食パンは写真で記録できる?

できます。Wellixのような写真カロリーアプリは、お皿の上の食パンを認識し、画像から量を推定します。重さや個数を確認し、カメラに写らないもの(調理油、バター、ドレッシング、ソース)をアプリに伝えると、推定はもっとも正確になります。

出典

栄養データ:米国農務省(USDA)FoodData Central — SR Legacy、FDC ID 174924「Bread, white, commercially prepared (includes soft bread crumbs)」。数値は可食部100gあたり。1食分の重さはUSDAの家庭用計量または一般的な販売サイズです。表示ラベルがある場合はラベルを優先してください。 USDAのデータを見る.

Wellixは一般的な栄養情報を提供するものであり、医療上の助言ではありません。栄養成分の数値は基準平均値であり、個々の食品は異なります。食生活を大きく変える前に、資格のある医療専門家に相談してください。

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Wellixはお皿の上の食パンを認識し、量を推定して、カロリー・たんぱく質・炭水化物・脂質を数秒で記録します。iPhoneとAndroidで無料で始められます。

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